🌿 SERIES: BÂY GIỜ OM MỚI KỂ (1)

#1 RAU HỮU CƠ "NGOẠI HÌNH" SẼ NHƯ THẾ NÀO?

Trong nhiều năm bán thực phẩm sạch, OM thường nhận được những câu hỏi như:
"Sao rau có lỗ vậy OM?"
"Sao đợt này rau không tươi bằng tuần trước?"
"Sao mới mua một hôm mà lá đã vàng?"
…
Thật ra đây đều là những điều khá bình thường trong quá trình trồng và sử dụng rau hữu cơ.
Một vài lỗ nhỏ trên lá cải thường là dấu vết của bọ hoặc côn trùng đã ghé thăm khu vườn. Người trồng vẫn tìm cách bảo vệ cây, nhưng trong canh tác hữu cơ, không phải lúc nào cũng có thể khiến lá rau hoàn hảo như chưa từng có côn trùng xuất hiện.
Có những thời điểm thời tiết thay đổi liên tục, đặc biệt giai đoạn giao mùa hoặc mùa mưa, rau dễ bị ảnh hưởng hơn. Lá có thể không xanh mướt bằng những lứa trước, hình dáng cũng không đồng đều như mùa đẹp trời.
Rau hữu cơ cũng thường xuống mã nhanh hơn. Một bó rau hôm nay còn rất đẹp, vài ngày sau có thể bắt đầu vàng lá hoặc héo dần. Đó là điều OM vẫn thường nhắc khách cố gắng sử dụng sớm sau khi nhận hàng để có chất lượng tốt nhất.
OM hiểu rằng ai cũng thích nhận những bó rau tươi đẹp. Thật lòng mà nói, OM cũng vậy. Khi chọn hàng từ vườn, tụi mình luôn cố gắng chọn những bó rau đẹp nhất có thể gửi đến khách.
Nhưng nếu đã sử dụng rau hữu cơ đủ lâu, có lẽ rồi sẽ có lúc chúng ta nhận ra rằng rau củ ngoài đời không phải lúc nào cũng hoàn hảo. Chúng chịu ảnh hưởng của nắng, mưa, sâu bệnh, mùa vụ và rất nhiều yếu tố tự nhiên khác.
Và có lẽ chính những điều đó mới làm nên sự khác biệt của một loại thực phẩm được trồng thuận theo tự nhiên.
💚 Còn cả nhà thì sao? Có điều gì ở rau hữu cơ từng khiến mọi người bất ngờ?

📍 ORGANIC MART 🌱
🏡 163/24/60 Tô Hiến Thành, Phường Hòa Hưng (Quận 10 cũ), TP.HCM 
📞 079 668 0669
🕒 Thứ 2-4-6: 8h00–17h30 | Thứ 3-5-7: 8h00–17h00
🌐 organicmart.com.vn