– Là dạng hạt có dầu, giàu chất béo không bão hòa đa : ngăn ngừa bệnh về tim mạch.
– Giàu các chất khoáng cần thiết cho cơ thể như phốt pho, magnesium, chất sắt,…
– Chứa sterol thực vật (phytosterols) có công dụng chống lại cholesterol xấu.
– Nguồn cung cấp vitamin E tự nhiên: góp phần ngăn chặn sự phát triển các tế bào gốc tự do và củng cố hệ miễn dịch.
Thành phần: 100% hạt hướng dương hữu cơ đã bóc vỏ
Hướng dẫn sử dụng:
Ăn riêng, rang khô, pha trộn xà lách, ngũ cốc, thành phần nấu chè, súp, làm bánh, sữa hạt,… Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh nhiệt độ cao và nơi ẩm ướt.
Thêm hạt hướng dương vào món bánh mì kẹp thịt chay, thịt viên cũng tuyệt ngon.
*Một số người cũng thích rang hạt hướng dương. Bạn có thể làm điều này bằng cách đun sôi 1 chén hạt trong nước muối từ 5 – 10 phút. Để hạt khô trên chảo nướng và rắc một chút muối lên. Nướng hạt ở nhiệt độ khoảng 170°C với thời gian 25 phút hoặc cho đến khi vỏ hạt có màu nâu
*Trộn hạt đã tách vỏ cùng các loại rau sẽ cho ra món salad thơm ngon bổ dưỡng
*Nướng hạt cùng các loại bánh mì
*Xay nhuyễn hạt để tạo thành bơ hướng dương.
Do có nhiều chất béo nên hạt hướng dương rất dễ bị ôi thiu. Vì thế, cần lưu ý bảo quản chúng ở nhiệt độ mát.
